シフォンケーキの紙型の取り外し方
フェルエッグ
\シフォンケーキの紙型の取り外し方/
①まず紙型の合わせ目を探します
②合わせ目からシフォンを回転させながら少しずつ紙を剥がしていきます
(✴︎このとき紙が残ることがありますが完全に取り除いた方が形が崩れにくいです)
③底の紙を少しずつ剥がしたら真ん中の筒を押しつぶすようにしながら生地から離すと綺麗に抜き取れます
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定休日:なし
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