イベント盛りだくさん&急に寒くなって、なんだか疲れてませんか🤦♀️
そんなあなたにステキなイベントのお知らせです🥳💓
〖イベント情報〗
📣休日ごはん みそーレ
🗓2025年11月22日(土)~24日(月)
11:00~15:00
📍駅北広場キターレ
新潟県糸魚川市本町2-2-19
📱@wtnb_miso_koji_itoigawa
黒姫みそを製造する青海の渡辺糀店さん主催のイベント🙋
夏に絲と糸さんで朝ごはんイベントやったのを覚えている方、いますか🍳?
編集長行ったんですけど、お味噌屋さんがつくるお味噌ごはんが最高すぎて「またやってほしいな〜」って思ったらランチで帰ってきた🥹✨
糸魚川の旬野菜、黒姫みそを使ったお味噌汁や小鉢、自家製糀調味料を使った豚のしょうが焼き🐷
味噌と発酵の奥深さが疲れた体と心にじんわり染みる☺️💓
ちょっと特別な発酵ごはんです🫶💓
ランチは予約不要🙆♀️✨
ただし!一日限定30食だから早めに行こうね🏃!
あとね、編集長的に気になっているのは11月27日(木)の【みそといと】🌾
発酵のプロが教えてくれる発酵の話🤝
高校時代、発酵と腐敗の勉強をしていた編集長🙋
もちのろんで参加します🙋
皆さんは、なんで発酵が体にいいって言われているかご存知ですか🫣?
実は、とんでもなく奥が深くて、この2時間で足りるのか😶🌫️!
語り尽くせぬ発酵の話を聞けて、発酵ドリンクも楽しめて、参加しないともったいない✊!
こっちは席に限りがあるので、予約必須です🙆♀️
ぜひどっちも参加して発酵を楽しんでください🫶🫶🫶
掲載情報は取材時のものです。
都合により、営業時間や定休日が変更になる場合がございます。
おでかけの際は、直接店舗にご確認ください。
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